Auch roh und als Basis für Krautsalate ein Genuß
-
Schweizer - 70794 Filderstadt
- Deutschland
- Demeter
Beschreibung
In annähernd gleichmäßige Streifen geschnittener Weißkohl, aus dem Sauerkraut durch natürliche Milchsäuregärung nach Zusatz von Salz entstanden ist, und nach der Abfüllung nicht pasteurisiert wurde.
Lagerungshinweis
Gekühlt bei +4 bis +8 °C lagern
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, ernaehrung.RO, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
102 kJ /
24 kcal **
|
| Fett |
0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
3,3 g |
| - davon Zucker |
1,2 g |
| Eiweiß |
1,3 g |
| Salz |
1 g |
|
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
|
Zutaten
Weißkohl*, Meersalz.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Hersteller
Schweizer - 70794 Filderstadt
Inverkehrbringer
Marschland Naturkost GmbH
Alfred-Paulsen-Straße 8
21762 Otterndorf
Deutschland
info@alfredpaulsen.de
www.alfredpaulsen.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe