Dinkel Kornbaguettestange

Bio Dinkel-Kornbaguette

Schedel - 96231 Staffelstein-U
Deutschland
Bioland

3,00 € ^* / 300 g

(10,00 € / Kilogramm)

inkl. 7% MwSt.

300 g

Verkehrsbezeichnung

Dinkelbrot mit Körnermischung, vorbebacken, tiefgefroren

Beschreibung

Französisches Landbaguette aus dunklem Dinkelteig mit vielen Körnern

Lagerungshinweis

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern

Ernährung

Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	888 kJ / 212 kcal **
Fett	1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	38,3 g
- davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	8,6 g
Salz	1,1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

2.8g

Zutaten

Teig: DINKELMEHL 812* (51%), Wasser, Körnermischung (4%) (Leinsaat braun*, Sonnenblumenkerne*, ROGGENFLOCKEN*, Kürbiskerne*), Hefe*, Meersalz, DINKELSAUERTEIG*, LUPINENSCHROT*, DINKELMALZ*, Äpfel*, LUPINENMEHL*, ROGGENRÖSTMALZ*, Acerolapulver*
Bestreuung: DINKELGRIESS*

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Deutschland, Belgien, Brasilien, Ungarn, China, Europäische Union

Füllmenge

300 g

Abtropfgewicht

Hersteller

Schedel - 96231 Staffelstein-U

Inverkehrbringer

Schedel - Der ökologische Backspezialist GmbH
Niederauer Str. 6
96250 Ebensfeld
Deutschland
info@schedel-biobrot.de
www.schedel-biobrot.de

Allergene

Gluten, Lupinen

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

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