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Parma - Schinken

Parma - Schinken

Parma Schinken aus Italien ca. 3,0 kg entbeint, 1/2 Keule - mind. 16 Monate gereift
  • Chiemgauer Naturfleisch GmbH -
  • Italien
  • EG -Bio
79,90 € * / kg
  • (79,90 € / 1 kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Verkehrsbezeichnung
Original Italienischer Luftgetrockneter Parma Schinken vom Schwein, mind. 16 Monate gereift

Beschreibung
Parmaschinken ist der bekannteste Rohschinken aus Italien. In der Region um Parma weht ein beständiger,... mehr anzeigen

Parmaschinken ist der bekannteste Rohschinken aus Italien. In der Region um Parma weht ein beständiger, trockener Wind, der einzigartige klimatische Bedingungen für die natürliche Trocknung des Schinkens schafft.

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Verwendung
Den Schinken 20 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen, denn bei Zimmertemperatur entfaltet... mehr anzeigen

Den Schinken 20 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen, denn bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma am besten! Den luftgetrockneten Schinken als Vorspeise zu Antipasti und Melone oder als Brotbelag genießen.

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Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen Den luftgetrockneten Schinken im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6°C aufbewahren.

Ernährung
ohne Rindfleisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1113 kJ / 266 kcal **
Fett 18 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g
      - davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 26 g
Salz 4,4 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Italien
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Chiemgauer Naturfleisch GmbH -
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
86922 Eresing
Deutschland
zentrale@isana.de
www.bio-verde.de


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
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