Buttercroissant franz. Art
                
            
         
                    
                
                                            tiefgekühlt, vorgegart, im Großgebinde
                                    
                
                                    
             
                                
            
                
                                            - 
                                                            Moin - 25348 Glückstadt
                                                    
 
                                                                                            - Deutschland
 
                                                                                        - Bioland
 
                                                                            
                                                                                        
                                                                                                                                                                                                                 
            
                     
     
 
    
        
    
    
    
    
    
        Rechtliche Hinweise
        bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
     
    
    
        Beschreibung
        
                            tiefgekühlt, vorgegart, im Großgebinde
                    
     
    
    
        Verwendung
        
                            Die Croissants 20-30 Min. antauen lassen. In den Ofen geben und bei 200°C  für 4 Min.mit 80% bedampfen. Danach bei 180°C  14-17 Min. fertig backen.
                    
     
    
    
        Lagerungshinweis
        Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren tiefgekühlt bei -18°C
     
    
    
        Ernährung
        
                            Vegetarisch,                            ohne Schweinefleisch,                            ohne Rindfleisch                    
     
    
    
    
    
    
        
            
                            Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
                
                
                    
                    
                        
                            
                                                                                                
                                        | Energie | 
                                                                                    
                                                1423 kJ /
                                                340 kcal **
                                             | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        | Fett | 
                                                                                    18,9 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        |       - davon gesättigte Fettsäuren | 
                                        11,6 g | 
                                    
                                                                                                                                
                                        | Kohlenhydrate | 
                                                                                    35,6 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        |       - davon Zucker | 
                                        1,5 g | 
                                    
                                                                                                                                
                                        | Eiweiß | 
                                                                                    6,6 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        | Salz | 
                                                                                    0,92 g | 
                                                                            
                                                                                        
                                | 
                                    ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
                                 | 
                            
                            
                        
                     
                    
                 
                
                                        
                                 
        
            
                            
                    Zutaten
                    WEIZENMEHL* Type 550, Wasser, BUTTER* 20%, Hefe*, Rübenzucker*, Steinsalz, WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*.
                 
                                        
                    Zutatenlegende
                    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
                 
                                        
                    Ursprungsland
                    Deutschland
                 
                                                    
                                        
                                             
        
            
                                    
                        Hersteller
                        Moin - 25348 Glückstadt
                     
                                                    
                        Inverkehrbringer
                        Moin Bio Backwaren GmbH
Hinterm Hofe 15
25348 Glückstadt
Deutschland
info@moin.eu
www.moin.bio
                     
                                         
        
            
                            
                    Allergene
                    
                                                    Gluten,                                                    Milch,                                                    Spuren von Nüsse,Mandeln,                                                    Spuren von Senf,                                                    Spuren von Sesamsamen                                            
                 
                     
        
            
                                                                
                                                    
                    Sicherheitshinweise P:
                    keine Angabe