Bio Waldhonig Linde aus Westbulgarien - Lindenhonigtau, Akazie und Wildblüten geben diesem Honig eine einzigartig natürliche Süße und Tiefe. Die Bienen vom Imker Nikolay Simeonov sammeln in den Lindenwäldern rund um den Pantscharewo-See, einem künstlichen Stausee zwischen den Nationalpark Vitosha und den Bergen Lozenskas im Westen Bulgariens gelegen.
Nikolay Simeonov gehört einer Kooperative von bulgarischen Bio Imkern an, einem Erzeugerverband im Bereich Bio Honig und Bienenprodukte, der sich für den Schutz und Erhalt der heimatlichen Natur und Artenvielfalt einsetzt. Der besondere Linden Waldhonig wird jahrgangs- und erzeugerrein abgefüllt. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.