Tomme de chèvre fraîche

Tomme Fraiche

Vallée-Verte - 77694 Kehl
Frankreich+Monaco
BCS

49,90 € ^* / kg

(49,90 € / 1 kg)

inkl. 7% MwSt.

g Kg

Verkehrsbezeichnung

Frischkäse

Rechtliche Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt Mit Ziegenmilch hergestellt.

Beschreibung

Erfrischend, fein säuerlich und milchig. Ganz dezente Ziegennote. Schreit nach Begleitung, wie Frucht und Konfitüre.

Verwendung

Ein junger Ziegenkäse, der angenehm laktisch und frisch schmeckt, verlangt nach einem jungen, eher dezenteren... mehr anzeigen

Ein junger Ziegenkäse, der angenehm laktisch und frisch schmeckt, verlangt nach einem jungen, eher dezenteren Wein. So empfiehlt sich ein trockener, leicht pflanzlicher, fruchtiger junger Sauvignon wie zum Beispiel Sancerre, Pouilly-Fumé oder Entre-deux-Mers mit hohem Sauvignonanteil.

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Lagerungshinweis

Gekühlt bei 0-6 °C lagern

Ernährung

ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	901 kJ / 215 kcal **
Fett	17 g
- davon gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	4 g
- davon Zucker	4 g
Eiweiß	12 g
Salz	1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Zutaten

ZiegenMILCH* , Steinsalz, Lab, Milchsäurekulturen, Reifungskulturen

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Frankreich

Abtropfgewicht

Hersteller

Vallée-Verte - 77694 Kehl

Inverkehrbringer

Vallée Verte GmbH
Freiburger Straße 2a
77694 Kehl
Deutschland
info@vallee-verte.de
www.vallee-verte.de

Allergene

Milch

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

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